"A la chandeleur l'hiver cesse ou prend rigueur ."
"Si la chandeleur pleure , l'hiver ne demeure ."
C'est aussi "le jour des crêpes "
Tradition qui remonte au V éme siècle et liée à un rite de la fécondité consistant à faire sauter dans la poële les crêpes de la main droite en tenant une pièce d'or dans la main gauche.
Faites des crêpes avec ces journées brumeuses c'est le moment c'est tellement bon...........
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